In un settore alimentare ormai dominato dalla globalizzazione, da filiere lunghissime che allontanano sempre più produttore e consumatore, il tutto a scapito di qualità e genuinità, Pronto Bio e Amrita hanno deciso di invertire la rotta aprendo le … [Continua la lettura…] about Il vero BIO a Km zero!
Essere Pronto Bio
A tutto gusto, con il forno salato ProntoBio!
Siete venuti a trovarci al SoloBio, avete acquistato i sottolii Amrita e ora non sapete come accompagnarli a tavola? Le specialità da forno salate di ProntoBio sono la risposta! In ProntoBio il tempo sembra essersi fermato: le materie prime e i … [Continua la lettura…] about A tutto gusto, con il forno salato ProntoBio!
Dolcezze genuine dal forno Pronto Bio
Svegliarsi la mattina senza la minima voglia di alzarsi dal letto, con un senso di pigrizia che proprio non vuole andar via: a chi non è mai successo? I piccoli non vogliono andare a scuola, i grandi al lavoro… Il miglior incentivo, in questi … [Continua la lettura…] about Dolcezze genuine dal forno Pronto Bio
Vacanze vegane… in Europa!
Ottobre è il mese che mette tutti a dura prova: le ferie estive sembrano passate da un pezzo e le vacanze natalizie sono ancora un miraggio. L’unico salvagente potrebbe essere una pausa nel week-end, un paio di giorni in cui prendere il … [Continua la lettura…] about Vacanze vegane… in Europa!
Amrita, tutto il gusto del Salento
Avete mai provato i prodotti della Cooperativa Amrita? La grande famiglia di ProntoBio ha potuto contare sin dall’inizio sull’esperienza e la competenza di chi, da ventisei anni, gestisce una vera e propria miniera di risorse per l’agroalimentare … [Continua la lettura…] about Amrita, tutto il gusto del Salento
In quattro giorni il senso di una vita… SANA!
Crescita: questa la parola che potrebbe riassumere lo spirito degli ultimi giorni. Siamo tornati da Bologna, dove abbiamo vissuto momenti intensi, che attendevamo con impazienza. Il SANA, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, è … [Continua la lettura…] about In quattro giorni il senso di una vita… SANA!
Ristoranti vegani in crescita. Ma qual è stato il primo in assoluto?
Ne abbiamo parlato non molto tempo fa: il numero di ristoranti che offrono opzioni vegetariane e vegane nel menu è in continua crescita. Ma vi siete mai chiesti quando è nato il primo ristorante vegetariano? La risposta ve la diamo noi, certi che … [Continua la lettura…] about Ristoranti vegani in crescita. Ma qual è stato il primo in assoluto?
Bere responsabilmente, a 360… gradi!
Oggi facciamo un tuffo nel passato, nella dispensa delle nostre nonne, quando il “fatto in casa” era una regola quotidiana. Tra le scorte di farina, olio e ingredienti per tutti i giorni, difficilmente mancava l’alcool. In qualche famiglia era … [Continua la lettura…] about Bere responsabilmente, a 360… gradi!
L’Italia biologica guida l’Europa
Il biologico parla italiano: si potrebbero riassumere così le notizie su produzione e consumo dell’agroalimentare diffuse nell’ultimo periodo. Il SINAB, Sistema di Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica, parla di un’importante crescita … [Continua la lettura…] about L’Italia biologica guida l’Europa
Biologico, quanto mi costi? Meno, se compro on-line
Prodotti biologici troppo costosi per un consumo di massa: lo dice uno studio di Consumer Reports, che ha selezionato più di cento prodotti e registrato la differenza di prezzo tra le due varianti, biologica e non. Se alcuni articoli come carote ed … [Continua la lettura…] about Biologico, quanto mi costi? Meno, se compro on-line