“Noi siamo ciò che mangiamo”. La filosofia di Pronto Bio in un blog

di Daniela Comendulli

Proporre un’educazione alimentare che rimandi alla filosofia del viver bene e del mangiare sano del biologico italiano, attraverso la riscoperta di valori e sapori autentici del bacino del Mar Mediterraneo.
Nasce il blog “Pronto Bio”, una fucina di idee e di proposte dove far germogliare la Cultura del rispetto verso l’Altro, a partire dal rispetto di Sé e della Natura che ci ospita.

E’ questo il lifestyle Pronto Bio, un modus vivendi lontano dai consumi mordi e fuggi, vicino invece alla Lentezza fatta di scelte esigenti e consapevoli che coniughino Qualità, Bontà e Salute.
Parleremo soprattutto di Storie, Sogni e Saperi che ruotano attorno alla Cultura del Cibo: l’importanza delle materie prime, le tecniche di cottura e di coltivazione, le produzioni di nicchia, le specialità che arrivano dai territori. Incontreremo i Protagonisti che impersonano il “lifestyle Pronto Bio”, facendo del nostro Blog un’Agorà, dove discutere su normative e fatti d’attualità, dando spazio alle opinioni.
In questo nostro aprirci, cercando connessioni e sinergie creative e produttive, ci siamo affidati ad una vera e propria redazione giornalistica specializzata che saprà (ne siamo sicuri) informarci e incuriosirci. In questa ambizioso lavoro per un’alimentazione consapevole, un grande ruolo avranno i social network, dove attingeremo anche per valorizzare le riflessioni, le proposte, le ricette più interessanti degli amici di Pronto Bio, che poi rilanceremo sulla nostra Newsletter.
Sarà un viaggio da intraprendere insieme, anche percorrendo le strade imbattute della ricerca del vostro ben-essere interiore. Scoprendo il vostro… Essere #ProntoBio!